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Nutrición saludable
DESCRIPCIÓN DE LA CAPACITACIÓN
Proporcionar información necesaria para la comprensión de la importancia de la alimentación en los niños, reconociendo los factores influyentes en la organización y promoción de hábitos alimenticios adecuados, basados en la carga nutricional requerida según las edades y el desarrollo. Además, conocer las formas adecuadas para una correcta preparación, manejo y almacenamiento de alimentos para infantes y niños, debido a la necesidad de conservar y evitar la contaminación y propagación de bacterias que puedan desarrollar enfermedades en el niño.
METAS
1. Conocer todos los factores influyentes para el desarrollo y consolidación de una rutina alimenticia que satisfaga las necesidades del niño.
2. Lograr un cronograma para garantizar el adecuado mantenimiento y conservación de los alimentos.
3. Lograr una adecuada interacción con el niño, en función del contacto durante la alimentación.
OBJETIVOS
1. Reconocer el proceso alimenticio como principal factor nutricional y significativo en el desarrollo óptimo del niño, además de su valor preventivo ante enfermedades crónicas producto de la malnutrición, basado en el conocimiento de los grupos de alimentos adecuados para las edades en estudio.
2. Identificar el proceso de acción ante las comidas de los infantes, reconociendo el valor de cada actividad en función de mejorar la conservación, frescura y calidad del alimento.
3.Identificar el proceso de acción ante las comidas de los niños, reconociendo el valor de cada actividad en función de mejorar la conservación, frescura y calidad del alimento.
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
QUÉ ES LA NUTRICIÓN?
HÁBITOS ALIMENTICIOS
FACTORES QUE DETERMINAN LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS
CÓMO EVITAR MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS?
MALA NUTRICIÓN
AFECCIONES QUE CAUSA LA MALA NUTRICIÓN
POR QUÉ SURGE LA MALA NUTRICIÓN?
IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LOS NIÑOS
BENEFICIOS DE LA BUENA NUTRICIÓN
GRUPO DE ALIMENTOS
GRUPO DE LAS FRUTAS
GRUPO DE LOS VEGETALES
GRUPO DE LOS GRANOS
GRUPO DE LECHERÍA
GRUPO DE ALIMENTOS PROTEICOS
TABLA DE CONSUMO REQUERIDO EN CUANTO A LOS GRUPOS ALIMENTICIOS
NUTRICIÓN EN BEBÉS
PORQUE ES DIFERENTE LA CARGA NUTRICIONAL DE UNA EDAD A OTRA?
ALIMENTOS PARA INFANTES DE 0 A 12 MESES
LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓN DEL MATERIAL PARA LA PREPARACIÓN
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
RECOMENDACIONES
MANEJO DE ALIMENTOS
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS PARA NIÑOS (TODDLERS 12 A 32 MESES) (PREESCOLARES 3 A 5 AÑOS)
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA NIÑOS
QUÉ ALIMENTOS NO DEBEMOS DAR?
MANEJO DE ALIMENTOS PARA NIÑOS
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS PARA NIÑOS
REVISIÓN
CONCLUSIÓN
Precio 39,00 US$
- Edades0 a 5 años (toddlers)
- Evaluaciones1
- Duración1.5 Hrs
- EnfoqueDesarrollo de las habilidades
- IdiomaEspañol
- ModalidadDay Care infantil